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7 min Rochers noix de coco Si comme moi il vous reste une tonne de 2 blanc d’oeuf ? et que vous êtes amateurs de noix de coco et vous ne savez plus quoi en faire je vous propose la recette de congolais ou rochers à la noix de coco.
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Comment choisir la noix de coco. Choisissez-la lourde et bien pleine, sans fêlures. Ses yeux doivent être intacts et surtout pas moisis. Comment conserver la noix de coco. Conservez-la entière jusqu'à deux mois à température ambiante. Par contre, une fois ouverte, sa pulpe s'oxyde vite et doit absolument être mise à l'abri dans de l'eau
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Mkhabez à la noix de coco, gâteau algérien Posted By: sherazade on: juillet 12, 2015 In: Gâteau algérien au glaçage , Gâteaux algériens 36 Comments Recette mkhabez à la noix de coco facile M’khabez(مخبز) à la noix de coco, une autre douceur de la pâtisserie algéroise préparée à l’occasion de la fête de l’aïd el Kabîr.
Boules à la noix de coco (recette algérienne) : Recette
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Leur produit est fait de 65% de pulpe de noix de coco dégraissée, auquel ils y ajoutent de la maltodextrine de riz, des fibres d’acacia, des arômes naturels. On voit que leur produit ne contient pas que de la noix de coco, et pour cause : ils vendent ce produit est avant tout un lait de coco instantané, et non comme une farine de coco.
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