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    moulin À huile au jardin d'huile 04.75.27.73.08 En plus de leur activité de pépiniériste, Pascale et Michel Monin consacrent 1 500 de leurs oliviers à la production d'huile d'olive.

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    Convoyeur à vis . Ce type convoyeur à vis est une pièce d'équipement qui est utilisée pour le convoyage de matières premières au sein de la petite ligne de presse à huile, ce convoyeur à vis est aussi beaucoup utilisé au sein de tous les processus de pressage d'huile, qu'il soit de petite ou de grande envergure.

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    Ensemble complet pour l'extraction à froid d´huile d´olive composé de : - 1 broyeur électrique, - 1 pressoir hydraulique manuel avec manomètre. Un accessoire est prévu pour étaler la pâte sur un scourtin. Les scourtins sont empilés sur les plateaux en inox ASI 304 du pressoir hydraulique. L´huile s´écoule dans un bac de récupération.

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    Le Moulin à Huile du Rossignol vous propose visites, dégustation des produits de l'olivier. Il vous fera découvrir la fabrication de l'huile, patrimoine de la Provence.

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    Il faut maintenant récupérer l'huile encore contenue dans la pâte. Pour ce faire, on n'a rien inventé de mieux que la presse. Dans les vieux moulins "à la gènoise", on remplit de cette pâte des sortes de paniers, plats et rond comme un béret basque, les "scourtins".

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    Le Moulin à huile d’olive Oliversion à Cucuron, est situé aux pieds du Luberon côté sud à l’intérieur d’une bastide ancienne, en plein coeur de la Provence, et d’un domaine oléicole de plus de 10 hectares.

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    Au domaine, venez vous initier à la culture de l’olivier, aux secrets de l’extraction et dégustez nos différentes huiles. Notre moulin propose également ses services aux professionnels et particuliers, qui souhaitent nous déléguer le soin de la récolte et de la trituration de leur production.

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