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  • huile de soja

    Huile de soja

    Évolution de la production mondiale d'huile de soja de 1961 à 2017 [1], [2]. L' huile de soja est une huile végétale extraite du soja par trituration , et utilisée dans l'alimentation. Depuis quelques années, elle est aussi utilisée dans la production de biodiesel .