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Matériel de pressage et de raffinage de l’huile de tournesol
Brève introduction de l'équipement de pressage et de raffinage de l'huile de tournesol :
L'équipement de pressage et de raffinage de l'huile de tournesol est une sorte d'équipement d'extraction de l'huile de tournesol. Il comprend principalement une série de processus tels que la machine à presser, le moulin à huile, la désacidification, la désodorisation, la décoloration et la filtration.
Dans un premier temps, les graines de tournesol sont mises dans une presse pour un prépressage afin d'obtenir de l'huile vierge. Ensuite, l'huile vierge est envoyée à un moulin à huile pour un traitement de raffinage, dans lequel la désacidification consiste à éliminer les substances acides de l'huile vierge, la désodorisation consiste à éliminer l'odeur particulière de l'huile vierge et la décoloration consiste à éliminer l'huile vierge en ajoutant un certain agent décolorant. Pigment à l'huile pressée. Enfin, l'huile de tournesol raffinée est filtrée et purifiée à travers un filtre pour obtenir une huile de tournesol de haute qualité.
L'hygiène et la sécurité doivent être prises en compte tout au long du processus de production pour éviter la contamination par des substances étrangères et garantir la qualité et la sécurité des produits. Dans le même temps, il est nécessaire de sélectionner l'équipement approprié en fonction des besoins de production, de le faire fonctionner et de l'entretenir correctement conformément aux instructions de l'équipement.
Introduction au processus de raffinage de l'huile de tournesol :
Le processus de raffinage de l'huile de tournesol comprend principalement les étapes de désacidification, désodorisation, décoloration et élimination des impuretés. Ci-dessous, je présenterai brièvement le contenu principal de chaque étape :
1. Désacidification: L'huile de tournesol contient une certaine quantité d'acides gras libres, d'acides gras libres, de cholestérol et d'autres substances acides, qui affecteront la qualité et la stabilité de l'huile. Un traitement de désacidification est donc nécessaire. La principale méthode de désacidification consiste à neutraliser les substances acides avec un alcali (tel que l'hydroxyde de sodium) dans des conditions de chauffage, puis à laver à l'eau. Après désacidification, la teneur en acides gras libres de l'huile sera fortement réduite, améliorant ainsi la qualité et la stabilité de l'huile.
2. Désodorisation : L'huile de tournesol absorbe facilement les odeurs pendant la production et le stockage, ce qui réduit la qualité et le goût de l'huile. Afin d'éliminer l'odeur, un traitement de désodorisation est nécessaire. La principale méthode de désodorisation consiste à utiliser une désodorisation à la vapeur à haute température ou une désodorisation par distillation sous vide. Sous l'action de la haute température et du vide, les substances odorantes de l'huile se volatilisent, de sorte que l'huile devient parfumée.
3. Décoloration: l'huile de tournesol a une teneur élevée en pigments, ce qui affectera la qualité et l'apparence de l'huile. Un traitement de décoloration est donc nécessaire. La principale méthode de décoloration consiste à utiliser des adsorbants (tels que l'argile activée, le charbon actif, le gel de silice, etc.) pour absorber les pigments dans l'huile. Une fois l'adsorbant et l'huile mélangés, ils sont filtrés à une certaine température et durée, de sorte que l'huile devienne transparente et incolore.
4. Élimination des impuretés : pendant le processus de production d'huile, certaines impuretés (telles que des coquilles, des impuretés, etc.) seront mélangées à l'huile, ce qui affectera la qualité et la sécurité de l'huile. Par conséquent, un traitement d'élimination des impuretés est nécessaire. La principale méthode d'élimination des impuretés consiste à utiliser un filtre pour filtrer. L'huile est placée dans une machine à filtrer et les impuretés sont éliminées à travers le tamis filtrant, de manière à obtenir une huile de tournesol claire et transparente.
Ce qui précède sont les principales étapes du processus de raffinage de l'huile de tournesol. Dans la production réelle, il est également nécessaire d'ajuster divers paramètres de processus en fonction de la situation réelle afin d'obtenir une huile de tournesol de haute qualité.
Bienfaits de l'huile de tournesol :
L'huile de tournesol est une huile végétale hautement nutritive qui offre plusieurs avantages, notamment :
1. Riche en acides gras insaturés : L'huile de tournesol est riche en acides gras insaturés, tels que l'acide linoléique et l'acide linolénique, qui peuvent abaisser le taux de cholestérol et réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
2. Effet antioxydant : L'huile de tournesol est riche en vitamine E et autres substances antioxydantes, qui peuvent ralentir le vieillissement cellulaire et résister aux dommages des radicaux libres.
3. Améliorer la santé de la peau : la vitamine E contenue dans l'huile de tournesol peut favoriser la régénération et la réparation des cellules de la peau et améliorer la santé de la peau.
4. Favorise la digestion : L'acide linoléique contenu dans l'huile de tournesol peut favoriser le péristaltisme du tractus gastro-intestinal et aider à la digestion et à l'excrétion.
5. Réduire l'inflammation : l'acide linoléique dans l'huile de tournesol peut réduire l'inflammation et les douleurs articulaires, et a un certain effet soulageant sur les maladies inflammatoires telles que la polyarthrite rhumatoïde.
En conclusion, l'huile de tournesol est une huile végétale saine et nutritive qui peut apporter plusieurs bienfaits lorsqu'elle est consommée avec modération. Cependant, il convient de noter que l'huile de tournesol contient certains acides gras insaturés. La consommation à long terme de grandes quantités augmentera le risque d'apport calorique et d'effets indésirables, il doit donc être consommé avec modération.
Machine à huile associée
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