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    Raffinage d’huiles végétales. Le procédé de production d'huile comestible peut traiter différentes qualités de produits pour répondre aux besoins du marché. Dans certains cas, les clients n'ont besoin que du procédé d'extraction d'huile végétale, mais afin d'obtenir une huile de première qualité, il sera nécessaire d'utiliser le procédé de raffinage d'huile végétale.

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  • raffinage de l'huile de soja - sicac

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    Ce sont des antioxygènes, la teneur en tocophérols dans une huile de soja brute est de l’ordre de 150 à 280 mg pour 100 g d’huile. Après raffinage la teneur se situe à 90 à 150 mg pour 100 g d’huile avec une répartition alpha tocophérol 10 % beta tocophérol 3 % gamma tocophérol 63 % delta tocophérol 24 %

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    Raffinage des huiles d’olives Le raffinage est destiné aux huiles non comestibles comme les huiles de grignons et les huiles lampantes et autres; en respect des normes du conseil oléicole international et les standards internationaux, le processus est constitué d'un décirage (winterisation), neutralisation, décoloration et désodorisation.Les qualités obtenues sont les huiles de

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  • la fabrication des huiles végétales : une activité à risques

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    Travail de la matière végétale : broyage, cuisson, pressage, séchage Extaction à l’hexane, obtention des tou teaux et d’huile, distillation et désolvantation Stockage des huiles et acides gras Raffinage de l’huile bute Estérification / trans-estérification, fabrication de diester

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    Il y a deux procédés de raffinage selon les spécifications de l’huile brute à raffiner : raffinage chimique et raffinage physique. BALTIMAR est équipée pour faire les deux types de raffinage selon les procédés les plus modernes qui existent actuellement sur le marché. Ci-après, l’aspect schématique de chaque procédé :