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    vitesse ou la quantité de graines amenée ainsi que le type de graines, dans la recherche d'un certain débit et d'un taux d'extraction honnête. Ici entre en jeu le savoir faire et l'expérience du constructeur, la qualité des aciers et de l'usinage.

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    EXTRACTION DE L’HUILE

    plus fibreuses comme le coprah et de graines de tournesol, peuvent être traitées avec les ghanis. Les pulpes ou les poudres sont disposées dans une presse manuelle ou hydraulique permettant d'extraire une émulsion huile-eau. Cette technique d'extraction de l'huile est plus efficace que la presse

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    Pour obtenir l’huile, la presse hydraulique a pendant longtemps été utilisée. De nos jours, l’huile est notamment produite à l’aide de presses à vis dans la production industrielle. Celle-ci nécessite deux principales étapes : le pressage des graines et le raffinage de l’huile brute. Le pressage permet d’extraire l’huile des

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