• cuisine comorienne | découvrir les spécialités culinaires

    Cuisine comorienne | Découvrir les spécialités culinaires

    La cuisine comorienne est influencée par les cuisines indienne, arabe, malgache et africaine. Les aliments de base les plus consommés sont le riz, le manioc, les bananes vertes et les fruits de mer. La noix de coco est la base de nombreuses sauces dans la cuisine comorienne. Les plats comoriens les plus courants se composent…

  • 6 meilleures huiles pour frire et les pires huiles à éviter

    6 Meilleures huiles pour frire et les pires huiles à éviter

    L’huile de noix de coco dans le cadre de votre régime alimentaire peut réduire la graisse viscérale et réduire le risque de ces maladies chroniques ( 13 , 14 ). Les graisses saines trouvées dans l’huile de coco sont également utiles dans le traitement de la maladie d’Alzheimer, en utilisant un régime cétogène ( 15 ).

  • cuisine comorienne, gastronomie, recettes...

    Cuisine comorienne, gastronomie, recettes...

    une idée issue de la mixité culturelle les bananes vertes frites : les français adorent, les comoriens aussi, toujours un peu surpris. enrober les bananes avec des épices mélange tandoori (chez les épiceries chinoises et autres), poivrer, ne pas salé ou très peu en les secouant dans un récipient quelconque, plonger dans la friteuse, si vous êtes riche parce qu'après l'huile est trop

  • pour une filière durable de distillation de l’ylang-ylang aux

    Pour une filière durable de distillation de l’ylang-ylang aux

    En effet, depuis 2013, Initiative Développement agit aux Comores où la filière de production d’huile essentielle de fleur d’ylang-ylang est fondamentale, puisqu’elle constitue 20% des recettes d’exportation du pays et occupe plus ou moins 10% de la population active (~10 000 personnes). L’huile essentielle d’ylang-ylang sert en

  • recettes de comores

    Recettes de Comores

    Cuisiner pour la paix : mise à l’honneur pour les Comores « Cuisiner pour la paix » est une main tendue vers les habitants des autres pays du monde comme un salut amical, il s’agit de faire une recette de chez eux le jour de leur fête nationale.

  • les îles comores, îles de la lune

    Les îles Comores, îles de la lune

    Les Comores, îles aux parfums. Les Comores ont eu le privilège d'être surnommés "les îles aux parfums", et ce n’est pas pour rien. En fait, les principales cultures des huiles essentielles de l’archipel sont la vanille, le girofle et l’ylang-ylang.

  • une lampe à del alimentée par de l'huile de cuisson

    Une lampe à DEL alimentée par de l'huile de cuisson

    En ce qui concerne le carburant, l’entreprise affirme qu’à peine 5 ml d’huile de cuisson peuvent fournir de la lumière pendant une heure. L’appareil convient parfaitement avec de l’huile de canola, d’olives, de tournesol ou à tout type d’huile de cuisson disponible.

  • plaque électrique : tout savoir - marie claire

    Plaque électrique : tout savoir - Marie Claire

    Cet article traite du rôle spécifique joué par les makabaila de l’île d’Anjouan (archipel des Comores) dans les réseaux commerciaux de l’océan Indien. Musulmans lettrés urbains, marchands et grands propriétaires fonciers, ils sont en majorité composés de Bā ʿAlawī, des chérifs hadramis qui ont développé dès le xvi e siècle des liens commerciaux intenses entre le

  • comores (pays)

    Comores (pays)

    L'archipel des Comores constitue la frontière sud de l'aire culturelle swahilie qui se développe à partir de la fin du Moyen Âge dans cette région que l'on appelle à l'époque le Zanguebar ; Mayotte constitue également le point de contact de cet ensemble avec la culture malgache, très différente, ce qui fait de cette île un carrefour

  • huile de coco : comment l’utiliser en cuisine

    Huile de coco : comment l’utiliser en cuisine

    Si l’huile de coco a sa place dans la salle de bain (on peut en faire un bain d’huile ou un démaquillant naturel), elle est avant tout bien utile en cuisine. Voici 5 idées pour l’utiliser. Un glaçage ultra-simple Parce que c’est une touche finale qui se doit d’être impeccable, le glaçage au chocolat peu inti...

  • huile de pépin de courge, les effets secondaires - adicie

    Huile de pépin de courge, les effets secondaires - ADICIE

    Si vous êtes amateur d’une cure de santé avec les produits naturels, l’huile de pépin de courge est ce produit miracle qu’il vous faut pour vous redonner vitalité et force en peu de temps. En effet, ses graines contiennent de nombreux bienfaits. C’est une huile qui est riche en sélénium,…

  • 7 principaux bienfaits de l’huile de coco et bien d'autres

    7 principaux bienfaits de l’huile de coco et bien d'autres

    Appliquer de l’huile de coco sur la tête suivi d’un massage doux aide à éliminer la fatigue mentale. Diabète : L’huile de coco aide à contrôler la glycémie et améliore la sécrétion d’insuline. Elle contribue aussi à une utilisation efficace de la glycémie, ce qui peut prévenir et traiter le diabète.

  • réduction de la pauvreté aux comores (suite)

    Réduction de la pauvreté aux Comores (suite)

    Nous rappelons qu’une mission de la Banque mondiale s’est rendue récemment aux Comores dans le cadre de l’examen du Document de Stratégie de Croissance et de Réduction de la Pauvreté (DSCRP) en cours d’élaboration qui, devrait permettre au pays de bénéficier du dispositif d’allègement de la dette à titre d’Initiative PPTE (Pays Pauvres Très Endettés).

  • 10 bienfaits avérés de l'huile de coco + 6 recettes

    10 Bienfaits Avérés de L'Huile de Coco + 6 Recettes

    L’huile de coprah est produite en Asie à faible coût, de deux manières : Le séchage au four et le séchage au soleil. L’huile de noix de coco qui en est issue est dépouillée de tous les éléments nutritifs importants. Elle est également inodore et incolore. La seule chose qui en reste, c’est de la graisse dans un bocal.

  • huile de marula : tous les bienfaits beauté de l'huile de

    Huile de marula : tous les bienfaits beauté de l'huile de

    Coronavirus: qu'a-t-on encore le droit de faire à partir de ce mardi midi? La France entre dans une période de confinement renforcé à partir de ce 17 mars à 12h et les déplacements des

  • huile de poisson - oméga-3 bio - modes d'ingestion - bienfaits

    Huile de Poisson - Oméga-3 bio - Modes d'ingestion - Bienfaits

    Avez-vous entendu parler de l’huile de noisette? Avec cette huile, vous pouvez dire adieu aux cheveux ternes et à la peau sèche. L’huile de noisette est non seulement excellente pour cuisiner, mais aussi merveilleuse pour une peau éclatante et des cheveux sains. L’huile de noisette est riche en acides gras mono-insaturés et constitue une excellente …

  • les vers intestinaux - corinne lebrat - bio énergéticienne

    Les Vers Intestinaux - Corinne Lebrat - Bio énergéticienne

    Pour répondre à votre question Mme Lacaze voici : les graines et l’huile de courge. L’action vermifuge de la courge est liée à la cucurbitacine efficace contre les ascaris, mais aussi contre le taenia. – la choucroute fraîche ou le jus de chou frais. – le fenouil – la carotte crue, particulièrement facile à proposer aux enfants, râpée et agrémentée d’ail si l’enfant